黄山阿牛草堂徽文化主题餐厅设计
阿牛草堂黄口店位于黄口桥出口处，在黄山微派美食城3幢1号。阿牛草堂以徽菜为主打、以徽州文化为灵魂，其空间承接了徽派建筑一般以砖、木、石为原料和以木架木构为主的建筑形式，量体讲究风水价值，外观高墙封闭，马头翘角。墙线错落有致，整体性和美感很强，黑瓦白墙，色彩典雅彰显徽派建筑山水画境的诗意。
阿牛草堂总共包厢24个，每个包厢均以安徽名人名字命名，例如大位厅、戴震厅等。其中12人以上的包厢18个，同时可以容纳388人。踏过石阶，穿过一道走廊即可进入阿牛草堂的内里空间。预售台正前方是古代天井接财的贮水池，寓意聚财之意慧，在这里，徽派文化也被运用的淋漓尽致。而旁边的明档点餐台，也让客人一目了然。
阿牛草堂在设计上完全继承了徽派建筑以木架构为主的建筑形式，逐步入内，以木为架构各个内里空间的设计都在诉说着徽派的古老文化。无论包间或厅堂，以古铜色的木材为主的材质元素俘获了客人的视觉；精雕细刻的窗花代替厚重的墙壁，正好和徽派建筑的独特特征相吻合。梁架用料硕大，笔直的横梁橫架子中部凸起的挑高木质天花下，有古代民间俗称的“冬瓜梁”之势。从整体到细节处，梁架构件的巧妙组合和装修的工艺技术手法相交融，达到了珠联璧合的妙境。更重要的是， 设计师在木质构件上一般不施以彩漆而涂上桐油，古铜色的木质显得格外的亲切、古朴和典雅。墙角、天井、栏杆、昭壁、雕花漏窗和木雕楹柱与建筑物融为一体，使量体的徽派文化显得更为浓郁。
纵观量体，封闭却不拥挤的就餐空间，借助中式灯光的映照，映衬出崇尚徽派文化的客人的学识修养，以及其人生的追求和信仰。尤其是当夜幕降临，面对四周幽静的环境，阿牛草堂在璀璨的夜色下，灯光贯穿了整个量体，使得整个建筑量体在灯光的映衬下优美如诗。
阿牛草堂总共包厢24个，每个包厢均以安徽名人名字命名，例如大位厅、戴震厅等。其中12人以上的包厢18个，同时可以容纳388人。踏过石阶，穿过一道走廊即可进入阿牛草堂的内里空间。预售台正前方是古代天井接财的贮水池，寓意聚财之意慧，在这里，徽派文化也被运用的淋漓尽致。而旁边的明档点餐台，也让客人一目了然。
阿牛草堂在设计上完全继承了徽派建筑以木架构为主的建筑形式，逐步入内，以木为架构各个内里空间的设计都在诉说着徽派的古老文化。无论包间或厅堂，以古铜色的木材为主的材质元素俘获了客人的视觉；精雕细刻的窗花代替厚重的墙壁，正好和徽派建筑的独特特征相吻合。梁架用料硕大，笔直的横梁橫架子中部凸起的挑高木质天花下，有古代民间俗称的“冬瓜梁”之势。从整体到细节处，梁架构件的巧妙组合和装修的工艺技术手法相交融，达到了珠联璧合的妙境。更重要的是， 设计师在木质构件上一般不施以彩漆而涂上桐油，古铜色的木质显得格外的亲切、古朴和典雅。墙角、天井、栏杆、昭壁、雕花漏窗和木雕楹柱与建筑物融为一体，使量体的徽派文化显得更为浓郁。
纵观量体，封闭却不拥挤的就餐空间，借助中式灯光的映照，映衬出崇尚徽派文化的客人的学识修养，以及其人生的追求和信仰。尤其是当夜幕降临，面对四周幽静的环境，阿牛草堂在璀璨的夜色下，灯光贯穿了整个量体，使得整个建筑量体在灯光的映衬下优美如诗。
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