黄山元一大观环翠堂餐厅
与君初相识，犹如故人归…
初识徽州是水中的映像，灵动而富有诗意，揭开神秘的面纱，悠悠古村落所沉淀下来的人文情怀更是让人感慨万千。在这里只有自然与人文的对话，一切都是那么的自然与和谐。
黄山也称徽州，是国际性的旅游目的地之一，环翠堂餐厅就坐落在新安江畔的元一大观国际旅游度假中心内。
黄山元一大观是香港元一集团重金打造的旅游地产项目，整个项目建设沿新安江一线展开，项目总占地面积约飞60多亩，集歌剧院、环球影城、五左星级度假酒店、主题度假酒店公寓群、特色餐饮、娱乐、休闲购物于一体的国际旅游度假体验中心。其建筑设计融合了徽派建筑艺术的神韵，有现代气息而不缺固有的地域文化特征，与老街共映于水中，一新一旧，成为新安江畔一道亮丽的风景。
这样一个大环境的前提赋予环翠堂餐厅鲜明的地域文化特征和山水自然间诗意的度假体验氛围。这也是本案的核心理念。
徽州的古建筑艺术是古人的智慧结晶，是徽州最典型的地域文化代表。因此，如何在本案中将其传承与发扬，提炼出能与现代生活相融的乐章成了手我们要考虑的重要元素之一。于是，便有了在餐厅主入口用古门楼来体现设计的想法。恢宏的门楼在制作时封为了倡导低碳绿色的环保理念，采购收集了大量旧的木料并找到当地做古建筑手艺最好的老艺人按传统的工艺雕梁画栋，修旧如旧，整个门楼落成后气势恢宏并与新建筑体完美地融合在一起。
徽州还是京剧艺术的发源地，史称“徽班进京”。徽剧跟北京当地盛行的剧种融合，形成了中国国粹——京剧。因此，本案在融入古建筑元素时，在具有两层挑高空间的餐区大堂的正立面上将徽派建筑戏台作为整个餐厅的视觉焦点，以徽剧演绎与场内宾客互动为主要活动，使客人在觥觞荡交错分享生活的快乐与喜悦，体验商业与艺术、人文与自然的融合，从而达到不虚此行的浪漫之旅。
环翠堂餐厅流淌着的自然与徽文化的影像，是古徽州文化与现代国际化度假理念交融的新乐章。
初识徽州是水中的映像，灵动而富有诗意，揭开神秘的面纱，悠悠古村落所沉淀下来的人文情怀更是让人感慨万千。在这里只有自然与人文的对话，一切都是那么的自然与和谐。
黄山也称徽州，是国际性的旅游目的地之一，环翠堂餐厅就坐落在新安江畔的元一大观国际旅游度假中心内。
黄山元一大观是香港元一集团重金打造的旅游地产项目，整个项目建设沿新安江一线展开，项目总占地面积约飞60多亩，集歌剧院、环球影城、五左星级度假酒店、主题度假酒店公寓群、特色餐饮、娱乐、休闲购物于一体的国际旅游度假体验中心。其建筑设计融合了徽派建筑艺术的神韵，有现代气息而不缺固有的地域文化特征，与老街共映于水中，一新一旧，成为新安江畔一道亮丽的风景。
这样一个大环境的前提赋予环翠堂餐厅鲜明的地域文化特征和山水自然间诗意的度假体验氛围。这也是本案的核心理念。
徽州的古建筑艺术是古人的智慧结晶，是徽州最典型的地域文化代表。因此，如何在本案中将其传承与发扬，提炼出能与现代生活相融的乐章成了手我们要考虑的重要元素之一。于是，便有了在餐厅主入口用古门楼来体现设计的想法。恢宏的门楼在制作时封为了倡导低碳绿色的环保理念，采购收集了大量旧的木料并找到当地做古建筑手艺最好的老艺人按传统的工艺雕梁画栋，修旧如旧，整个门楼落成后气势恢宏并与新建筑体完美地融合在一起。
徽州还是京剧艺术的发源地，史称“徽班进京”。徽剧跟北京当地盛行的剧种融合，形成了中国国粹——京剧。因此，本案在融入古建筑元素时，在具有两层挑高空间的餐区大堂的正立面上将徽派建筑戏台作为整个餐厅的视觉焦点，以徽剧演绎与场内宾客互动为主要活动，使客人在觥觞荡交错分享生活的快乐与喜悦，体验商业与艺术、人文与自然的融合，从而达到不虚此行的浪漫之旅。
环翠堂餐厅流淌着的自然与徽文化的影像，是古徽州文化与现代国际化度假理念交融的新乐章。
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